Gut Zumdahler Ziegenkäse ist eine regionale Spezialität, welche wie früher in liebevoller Handarbeit aus besten Zutaten hergestellt wird.
Die Milch der eigenen Ziegenherde ist die Grundlage für die Entstehung von hochwertigen, naturbelassenen Qualitätsprodukten in der Hofkäserei auf Gut Zumdahl/ Geilenkirchen. So entstehen natürliche Frisch- und Weichkäse, die mit Kräutern, Früchten, Nüssen, Gewürzen, Honig oder Olivenöl zu verschiedenen Delikatessen verfeinert werden.